Рубрика «Домашние заготовки и рецепты»

Рубрика о домашних заготовках на зиму из выращенного на приусадебном участке урожая.

10 правил заготовки плодов и ягод методом сушки

Сэкономить семейный бюджет — вот задача, стоящая на первом плане в наступившее непростое время. Сохранить овощи, плоды и ягоды, цены на которые растут быстрее грибов после дождика, возможно, если вспомнить старые бабушкины способы сушки продуктов. Кто не помнит ароматные гирлянды из нанизанных на нитки высушенных яблок, груш, овощей, стручкового перца. В русских избах такие натуральные …

Заготовка укропа на зиму, самое время июнь!!!

Как правильно заготовить укроп на зиму? Заготовить такую необходимую и вкусную приправу практически ко всем блюдам можно несколькими способами: Заготовка чистого укропа с солью. Заготовка укропа с сельдереем и петрушкой. Заготовка укропа с базиликом. Заморозка укропа в морозильной камере холодильника. Почему необходимо заготавливать укроп именно в июне? Ответ на этот вопрос чрезвычайно прост.